Просмотреть категорию

Америка и Карибский бассейн

Америка и Карибский бассейн

6 способов попробовать Антигуа (Гватемала) на вкус

Гватемала возглавляет многие списки «Куда отправиться в 2020 году», и для этого есть много оснований. Однако помимо впечатляющих древних руин, красивой колониальной архитектуры и пышных пейзажей, есть еще одна причина, почему вам следует отправиться именно в Гватемалу: еда.

Продолжить чтение

Америка и Карибский бассейн

Кухня Перу — новый мировой гастрономический тренд

Отправляясь а гастрономическое путешествие, многие сегодня выбирают Перу, чья кухня столь же неповторима как и сама страна. Перуанская кухня, «комида криойя» ( «креольская еда») как называют ее сами перуанцы, завоёвывает планету и является самым модным кулинарным трендом.

Продолжить чтение

Америка и Карибский бассейн

Мексиканская кухня

Мексиканские мачо настолько суровы, что закусывают текилу безумно острым стручковым перцем чили. А еще от заката до рассвета едят такос, начос, буррито, чили кон карне, а после этого надевают сомбрерро и мчатся туда, где их ждут новые приключения и заросли агавы, из которой делают их любимую текилу. Вот вам полный набор стереотипов о мексиканской кухне. Но на самом деле все гораздо интереснее.

Продолжить чтение